Котлетки с укропом)
Блюда из фарша, котлетыСегодня на ужин готовила котлеты с укропом))) получилось вкусно.
Вот как я это делала:
Добавляла все на глаз. В фарш говяжий добавила лук (тертый на терке),соль,яйцо,перец молотый,хлеб замоченный в молоке и укроп. Все это хорошо перемешала,отбила хорошенько фарш,он стал нежным и воздушным. Сделала котлетки,обвалила в муке и на сковородку жарить))) На гарнир отварила гречку.
Приятного аппетита!

Вот как я это делала:
Добавляла все на глаз. В фарш говяжий добавила лук (тертый на терке),соль,яйцо,перец молотый,хлеб замоченный в молоке и укроп. Все это хорошо перемешала,отбила хорошенько фарш,он стал нежным и воздушным. Сделала котлетки,обвалила в муке и на сковородку жарить))) На гарнир отварила гречку.
Приятного аппетита!
