Котлеты
Блюда из фарша, котлетыА если нет молока,то в воде можно замочить булку для котлет? Или получится кака?
Спасибо,девочки!!! Ну вот,буду знать,что можно и в воде! А сейчас нашла сливки,разбавила с водой,посмотрим что выйдет.
Оля
а можно заместо булки овсяные хлопья горсть кинуть и положить в фарш стол. ложку сметаны или майонеза.
14.10.2011
Ответить
Valechka ღ
спасибо! нашла в холодильнике сливки,разбавила с водой,посмотрим что выйдет))
14.10.2011
Ответить
Карина
моя мама и ее хорошая знакомая, прям кулинар из кулинаров, пришли к рецепту фарш+немного крахмала, всё - котлеты такие, что ум отъешь! сама не ожидала! Крахмал позволяет соку задерживаться в котлете, чего не скажешь про яйцо!
14.10.2011
Ответить
Valechka ღ
интересно,спасибо! нашла в холодильнике сливки,разбавила с водой,посмотрим что выйдет))
14.10.2011
Ответить
