Картофельные зразы.
Блюда из картофеляДевочки, вкуснотища неописуемая.Итак, рецептик:
Варим картошу в мундире, чистим и пропускаем через мясорубку, добавляем яйцо и чуть-чуть муки.Дальше делаем начинку: берем грибы любые, варим и пропускаем через мясорубку и лук то же.Вода. которая осталось после грибов пойдет для подливки.Подливка:добавляем муки для загустения ( только я ее размешивала отдельно, чтобы не было комочков) и добавила оставшиеся грибы и увариваем,солим.Ну, как делаются зразы вы знаете.Далее фотки.
