Окунь в пароварке
Блюда из рыбы и морепродуктов
Что-то давно не ели мы рыбу, пошла в магазин, долго выбирала и купила окуня, доча моя еще маленькая для жареной рыбы, и поэтому решила в пароварке сделать - первый опыт... почистила рыбу, почему-то чешуя не скреблась - просто сняла кожу рыбы))) поставила на 30 минут в пароварку... даже не солила, не перчила, вообще ничего не добавляла, одна голая рыба)))) без масла,
в результате получилась очень вкусная, сама не ожидала. сын пришел после школы голодный, так что не успела готовое блюдо сфотографировать
пароварка у меня самая простая, видимо, первое поколение Тефалей Эскусио
Nataly
Я тоже полюбила рыбку на пару. Недавно купила мультиварку, там есть такая функция, теперь нарадоваться не могу на нее.Позавчера делала щуку, получилось вкусно, даже сама не ожидала.
20.10.2011
Ответить
Seddy
да-да, согласна, на удивление вкусно... повезло вам.. я все мечтаю о мультиварочке))))
20.10.2011
Ответить
