Гнёзда из пасты с фаршем и крабовыми палочками
Блюда из макаронных изделий и паста
Извиняюсь за фотографию, аж как-то стыдно среди ваших выставлять, но хочется!! Без фото и рецепт читать не интересно!!! Первый раз купила эти "гнёзда" и долго думала что же с ними такого интересного сделать!?! Вспомнила, что находила у себя рецепт, изменила его под имеющийся набор продуктов, плюс, муж попросил, чтобы мясо было)))). Вот так он и появился!!!
Продукты:
Паста в виде гнёзд 450г. (1 уп.)
фарш - 200-300г.
крабовые палочки - 100-150г.
сыр - я взяла 100 г., но это на ваш вкус, он идёт только на посыпку перед запеканием.
помидоры - 2шт.
чеснок - 2 зуб.
лук зелёный - пол пучка + любая другая зелень по вкусу
соль
Конечно все ингредиенты, кроме пасты, можно брать на ваш вкус (по количеству). У меня начинки получилось много, еле впихнула в гнёзда)))).
Фарш обжарила. Помидоры порезала кубиками, крабовые нарезала тонкой соломкой, чеснок пропустилачерез чеснокодавилку, лук порезала - всё перемешать + фарш. Соль - по вкусу. Гнёзда отварила, выложила их в смазанную форму для выпекания. Положила начинку, посыпала сыром и зеленью. В духовке держала минут 20, ждала, когда сыр подрумянится, а он не захотел))) ну и ладно! Всё равно вкусно получилось, нам понравилось!!! Приятного всем аппетита!!! И вкусных рецептов!!!
P.S. первое фото - до запекания, второе - после.
) 