На днях попробовала у подруги такое блюдо, как гнезда из макарон с фаршем. Мне такое блюдо очень понравилось и я попросила рецепт. Очень хочется поделиться таким рецептом с вами. Для приготовления понадобится: 6 гнезд, 300 грамм совершенно любого фарша (по вкусу), 100 грамм твердого сыра, одна луковица, различные специи, майонез и желательно кетчуп.
Итак, гнезда из макарон с фаршем готовятся таким образом. Воду необходимо довести до кипения и положить туда сами гнезда, то есть макаронные изделия, но их переваривать нельзя. После того, как гнезда приготовились их необходимо переложить на противень, который предварительно смазан маслом.
К мясному фаршу обязательно нужно добавить одну луковицу, мелко нарезанную, специи и, конечно же, соль. Когда все эти ингредиенты будут хорошенько перемешены, то можно будет накладывать получившуюся смесь в сами гнезда. На верх фарша трется сыр. Кетчуп с майонезом необходимо развести водой и полить им гнезда, потом поставить все в духовку на 20 минут. Такое блюдо удивит как гостей, так и домашних. Советую попробовать всем))
