из чего красивее, быстрее и вкуснее?
Блюда из рыбы и морепродуктовДевочки!!! К мужу неожиданно вечером приезжают гости, искать рецепты некогда, нужно ещё успеть прибраться, у меня есть осетр гр.800, три больших стейка семги и карп, подскажите, из кого быстрее и красивее приготовить? Только не уху:))
Екатерина
стейк сёмги порезать кубиками, обжарить слегка до полуготовности и потушить пять минут в сливках, посыпать петрушкой. время приготовления-20 мин)
24.10.2011
Ответить
Наталья
стейки посолить + приправы с майонезом или сливками (или лучок + морковка сверху), на противень с высокими бортами+картошка на 4 части в соли-майонезе/томате . Добавить немного воды, чтобы не сухо было. Можно сверху сыром...но я сыр с рыбой не люблю.
И в духовку на час)))) Вкусно и сочно будет.
24.10.2011
Ответить
Анна
да так я умею, пришлось делать обычные стейки с икорно-сливочным соусом и карпа на гриле, я просто хотела чего-то нового и быстрого:))
24.10.2011
Ответить
Наталья
)))) ну про новое ничеж не написала))))) я тебе обычный рецепт и дала))))
24.10.2011
Ответить
Анна
да я чего то торопилась - и прибраться нужно, и стол накрыть, и в гостинице бардак полный:(( вот и некогда искать было - было бы время, я бы осетра заливного сделала:)) опять с этими делами поужинать не успела, вечером все будут обжираться, а я плааааааааааааакать:)) и завидовать:))
24.10.2011
Ответить
Юлианна
Стейк в духовке самое быстрое и сытное) с майонезом специями илил лимоном)
24.10.2011
Ответить
Оксана
На мой взгляд стейки самое быстрое. Намазать приправками для рыбы, лимончик+помидорчик сверху, помазать майонезом и в духовку. Вкусненько)
24.10.2011
Ответить