Войти

HELP!!! :)

Мария
Москва

Жареная тилапия с гарниром из риса, спагетти со сливочным соусом, жареная картошка просто с луком, салатик зеленый из овощей... По мне, так Вы дня 3-4 протянете, а не один вечер ;)

0
01.11.2011
Вера
Матвей, 11 лет 6 месяцев Санкт-Петербург

а про спагетти со сливоч соусом можно по подробнее? как готовить соус?

0
01.11.2011
Мария
Москва

Вообще вариантов масса и соус обчно бывает сливочно-какой-то. Например, с грибами, морепродуктами или еще чем-то. Это что-то кидаете первым, поджариваете, заливаете сливками, держите минут 5, когда начнет густеть, и заливаете этим (или вываливаете в него) спагетти.

При отсутствии основы я бы на раститетльном масле поджарила чесночок (прям забчиками, чтобы вынуть), налила сливок, посолила-поперчила, потерла бы в кипящую массу остатки сыра и залила этим макароны )))

Вот покопалась в сети, нашла приличные ссылки общий подходс добавлением яицс ветчиной

0
01.11.2011
Вера
Матвей, 11 лет 6 месяцев Санкт-Петербург

Ок! Спасибо.Только вот подумала, не будет ли горчить масло от поджаренного чеснока?

0
01.11.2011
Мария
Москва

неееет )))))))) такая вкусняшка получается! просто его не жарить надо, а пару минут подержать на горячей сковороде, чтобы аромат отдал, потом заливайте сливками

0
01.11.2011
Рулетики из лаваша Рыба - мясо, дольше 15 мин. не готовим из идейных соображений :о))

Похожие записи