Случайно нашла у девочек
Лея и
Milayana рецепт лимонного курда (за что им отдельное большое спасибо)
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1368881#comments
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/746844
Получилось оооочень вкусно!!!! Я делала из двух лимонов, выход - примерно 300 гр керда.
Мои лимоны оказались невозможно кислыми и пришлось добавлять сахара (изначально брала 120 гр сах.пудры). Так что, обязательно пробуйте что получается.
А я вот теперь думаю - в какой торт эту вкусноту пристроить =))))