Привет всем кулинарам этого сообщества!)

Я их мариную в майонезе со специями  и солью, а потом в духовку на 200-220 градусов, минут на сорок. ближе к концу не много добавляю воды чтоб не подгорали. Вчера только на ужин так делала, все смели.

я их отвариваю минут 30 в слегка подсоленой воде и перчиком (можно луковицу). ПОтом заливаю соевым соусом, даю постоять хотя бы полчасика, потом в духовку на решетку, а снизу поддо\н, чтобы не капало. Ну и на 200 градусах только чтобы поджарились. Очень вкусно!))

Можно не отваривать заранее, а замариновать в соевом соусе, но тогда на пару часиков. И так же жарить на решетке 1 час при 200 градусах. Солить совсем не надо, потому что соевый соус соленый.

Я их тушу с овощами в кастрюле или сотейнике, можно в рукаве запечь, если мариную то в кефире со специями солю перед  запеканием.