ОЧЕНЬ вкусный Рататуй!
Блюда из овощейДевочки, очень советую приготовить Рататуй, блюдо получается просто божественно вкусным! Оторваться невозможно пока все не съешь...
Рецепт взят с сайта <http://www.say7.info/cook/recipe/730-Ratatuy.html>
Готовлю Рататуй уже 3 или 4 раз, кое что делаю по своему, например у перцев до того как засунуть в духовку я снимаю крышечку и чищу от семян, так намного проще делать.Отдельно хочу написать про соус, я просто обожаю этот вкус! летом например я по этому рецепту делала просто соус, разбавляла его томатным соком, охлаждала, добавляла сухарики и получался отличный прохладительный супчик! все кто бывал у нас в гостях и пробовал его оставались в восторге и просили рецепт.
Екатерина
Скажите, нужно ли в начале, когда выпекаешь перец, смазывать форму растительным маслом?или может чем-то другим?
03.04.2012
Ответить
JULI (заказы не принимаю)
даааааа))))) прыгаю до потолка от счастья))) завтра выложу то, что получилось))))
18.12.2011
Ответить
Маргарита
классно! мне тоже очень нравится, а скажи томатный соус получается просто обалденно вкусный!
18.12.2011
Ответить
JULI (заказы не принимаю)
да, очень ароматненько, но у меня не было ни тимьяна, ни бальзамического уксуса))
18.12.2011
Ответить
Маргарита
я один раз без тимьяна делала, а бальзамику я кажется вообще ни разу не добавляла :)
18.12.2011
Ответить
Обязательно попробую приготовить))) Маргарита
попробуйте, не пожалеете! уж на сколько я не люблю овощи, ни когда не ела ни баклажаны ни кобачки, а в рататуй просто влюбилась!
11.11.2011
Ответить
JULI (заказы не принимаю)
Ооооо!!! Я только сегодня думала о Рататуе. Приготовлю обязательно))
11.11.2011
Ответить
JULI (заказы не принимаю)
Я когда была в Диснейленде, купила вот такой поварской колпак))
12.11.2011
Ответить
Маргарита
Прикольно! я тоже была в Диснейленде в Париже, с удовольствием поеду туда еще с сыночком!
12.11.2011
Ответить
JULI (заказы не принимаю)
Мы тоже, когда дочка подрастёт, обязательно поедем в Диснейленд)
12.11.2011
Ответить
JULI (заказы не принимаю)
12.11.2011
Ответить