"Солнечное" печенье.
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыСпециально для темных зимних вечеров, которые уже начались. Наполняет дом теплом и чудесными ароматами!
Нужно: стакан муки, чуть больше трети стакана масла, яйцо (или треть стакана распаренной овсянки), пол-стакана сахара (я кладу фруктозу, потому что этим печеньем угощаю Агату), по щедрой щепотке молотого кардамона и корицы, стакан прокрученной в мясорубке кураги (её должно быть в объеме столько же или даже больше, чем всех остальных составляющих). Все смешиваем, катаем аккуратные шарики, плющим, выпекаем 15 минут при 170 градусах и наслаждаемся жизнерадостно-оранжевыми печеньками =) Идеально с кофе с молоком.
Daria
аппетитное печенье.
думаешь фруктоза лучше сахара? не уверена. может полезнее коричневый сахар?
24.11.2011
Ответить
Патанджали
прямо тоже захотелось...))
а мои наверное нельзя деткам? они с сахаром..(
24.11.2011
Ответить
Анника
о, какие симпатичные каралечки)
так и в твоих сахар можно фруктозой заменить, она сейчас в любом супере продается.
24.11.2011
Ответить
Патанджали
там сахар только снаружи и фишка в том, чтобы он внизу печеньки плавился... а фруктоза, она же чтобы само тесто подсластить, так?
24.11.2011
Ответить
