Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт.
Нам понадобятся:
тонкий лаваш
фарш (лучше куриный, он быстрее готовится и более нежный)
яйцо
сметана и/майонез
сыр
чеснок
приправы
В фарш кладем яйцо, сметану (на 1 кг фарша около 4 ст.л. с горкой сметаны), 1-2 зубчика чеснока, 1 яйцо, тертый сыр (около 50 гр.), любимые приправы, соль. Можно добавить маринованые огурчики, грибы, отварное яйцо на терке и т.д.
Всё пемешиваем, смазываем листы лаваша и закручиваем рулетиком. Сверху смазываем сметаной или майонезом, можно посыпать сыром. И в духовку минут на 30-40 до приятной корочки.
Приятного аппетита! Рулетик хорош и в горячем, и в холодном виде.
Нам понадобятся:
тонкий лаваш
фарш (лучше куриный, он быстрее готовится и более нежный)
яйцо
сметана и/майонез
сыр
чеснок
приправы
В фарш кладем яйцо, сметану (на 1 кг фарша около 4 ст.л. с горкой сметаны), 1-2 зубчика чеснока, 1 яйцо, тертый сыр (около 50 гр.), любимые приправы, соль. Можно добавить маринованые огурчики, грибы, отварное яйцо на терке и т.д.
Всё пемешиваем, смазываем листы лаваша и закручиваем рулетиком. Сверху смазываем сметаной или майонезом, можно посыпать сыром. И в духовку минут на 30-40 до приятной корочки.
Приятного аппетита! Рулетик хорош и в горячем, и в холодном виде.
