куриный рулет
Блюда из птицы
процесс приготовления в иллюстрации) неохота писать)


куриная грудинка мелко порезана, а не фарш.




Рулет обвален в панировке, обжарен в масле до корочки, затем 30 минут допекался в духовке.

было вкусно, но дело было поздней ночью, сервировать уже сил не хватило.
Ешьте так!:))))

zayka
взять свежий батон, меленько порезать и на сковородке обжарить, потом скалкой растолочь и будут сухари панировочные, и будет счастье:):)
02.02.2012
Ответить
Анна
я так поняла , куриную грудку порезать мелко и добавить крахмал. А яйцо добавлять не нужно?
25.11.2011
Ответить
Наталья
Спасибо за идейку.Надо сделать. Если правильно увидела, то на мяско обжаренные грибы, сверху масло, укропчик, сырок и усе? Завернуть и в путь?
25.11.2011
Ответить
zayka
грибы консервированные, остальное все правильно поняли:) в мясо добавить нужно немного крахмала или муки, иначе разойдется на составляющие:)
25.11.2011
Ответить
Наталья
Вот спасибочки. Насчет муки я бы не додумалась и все бы испортила... Короче само мясо сделать как на котлеты. Еще раз спасибо.
25.11.2011
Ответить
zayka
не надооо печалитьсяааа! Вся жиизнь впереди!
Вся жииизнь впередииии! Ну, заяц, погоди!!!!


24.11.2011
Ответить
Elza
замолчииииииии
всё как вы писали - вниз обжаренное мясо потом слоями лук морковь картошка, лук морковь картошка, специи, залила водой, сверху ложка сметаны. и одновременно ещё на плите так же поставила в высокой сковородке, так в сковородке намного вкуснее было((((((((((
всё как вы писали - вниз обжаренное мясо потом слоями лук морковь картошка, лук морковь картошка, специи, залила водой, сверху ложка сметаны. и одновременно ещё на плите так же поставила в высокой сковородке, так в сковородке намного вкуснее было((((((((((
24.11.2011
Ответить
zayka
иштам в холодильнике тесто на утренние пончики!!! Ой млииин....!!!! Мне же утром вставать ни свет ни заря, чтоб до пробуждения детей в сад им пончиков напечь(((((((((((( вот это дааааа, совсем забыла и сижу... ну мать, ну короваааа(((
24.11.2011
Ответить
zayka
ну когда на утро надо, сделала, в пакет большой, пару дырок в пакете зубочисткой, и на нижнюю полку в холодильник, утром, минут за 15-20 вытащил, и все ок!)
24.11.2011
Ответить

КАК???ты умудрилась испортить что-то в горшке?))