Нежный творожок из мультиварки.
Рецепты для мультиварки
Сегодня делала ревизию в холодильнике:кефир, молоко уже подкисли.
Пирог печь не захотелось и решила сделать творог не на водяной бане, как всегда, а в мультиварке.Всё вылила в мультиварку-около литра (кефира и скисшего молока)и включила функцию Разогрев.Через 1час открыла мультиварку, а там сверху творожок, вкусный и нежный.Творожок собрала, а из сыворотки сегодня испеку блинчики.И ничего не пришлось выбрасывать!
Shelja
А еще можно купить пакет кефира (нежной вам жирности) и положить в морозилку (на день). Потом вытащить из пакета кефирную льдинку, на дуршлаг и дать стечь сыворотке. Делаю это обычно на ночь. А на утро, в дуршлаге очень нежный и вкусный творог, прям как детский творожок. Дешево и сердито.
12.05.2012
Ответить
Nenciya
Этот рецепт здесь писала уже http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1706021
Делаю и в мультиварке, и на водяной бане и из морозилки.Вкусы разные:из морозилки более детский вариант.
13.05.2012
Ответить
Ольга
и можно прям малышу дать?? ничего страшного что из прокисшего? а то у меня тоже пропадает ))
08.12.2011
Ответить
Ольга
Если просто вскипятить литр молока и влить в него пол-литра кефира и вновь довести до кипения получается примерно 300 гр нежнейшего творога. Делаю дитю через день вместо всяких агуш и растишек
06.12.2011
Ответить
Nenciya
Так тоже делала.Но в мульте не нужно контролировать.Свой творожок с ягодами даю тоже.
Растишку я не даю своему, знакомые вовсю кормят и даноном творожком.А растишка от 3 лет вообще рекомендована.Агуша у нас не продаётся, поэтому не пробовали.
07.12.2011
Ответить
Ольга
Про контроль прям в точку))) Вчера то у меня молоко и убежало, пока на телефон отвлеклась.
И вообще мультя очень расслабляет. У меня все бежит и пригорает на плите теперь)
10.12.2011
Ответить
Nenciya
Я в мульте готовлю,когда нет времени у плиты стоять:каши в основном, да творожок.
10.12.2011
Ответить
Ольга
А я только в ней практически готовлю))) С каши каждое утро начинаеся. А потом и мясо варю для первого, а потом и овощи туда закидываю, и тушу, и тефтели, и курицу, говядина (гуляш) вообще сказка, овощи для салатов в ней, картофель для пюре, плов и т.д. Не пеку только в ней, больше духовке доверяю. Но у меня мультиварка-скороварка
10.12.2011
Ответить
Nenciya
У меня простенькая мультиварка без выпечки, меня устраивает.Пеку в духовке.Ещё недавно она у меня, осваиваемся потихоньку.
10.12.2011
Ответить
Берите на здоровье)))
Аришка :)
мне её купили в подарок..правда простенькую..я тока через 2 месяца с ней встрчусь..пока вобще незнаю что это такое..но мысль творожка меня радует..
05.12.2011
Ответить