Как-то не везло последнее время с покупкой творога:то кислый,то недовес и цена стала кусаться.Мультиварка у меня совсем недавно,еще принаравливаюсь к ней.Но творожок получился с первого раза!Правда с1 литра кефира выходит где-то 200-250гр творога.Лучше делать из 2 л кефира.Творожок теперь только свой,а еще если положить туда кураги или цукаты прелесть просто! 


И все это за 20 минут!
Тюмень
Творожок из мультиварки.
Кефир свежий или не очень? Говорят есть разница во вкусе творога, когда кефир однодневный или уже 2-3-дневный.
0
18.04.2015
Ответить
Я про свежесть спрашивала, ну да ладно, разберусь. Спасибо ))
0
18.04.2015
Ответить
Уже сделала )) Первый раз! Теперь всегда буду делать.
0
18.04.2015
Ответить
Расскажите по подробнее? Как вы готовите творожок из кефира на режиме молочная каша? Он там вариться получается? У меня есть в мультиварке режим йогурт но он на целый день или даже больше по времени...
0
18.04.2015
Ответить
http://www.multi-recepti.ru/retsepty-dlya-detej/374-kak-prigotovit-tvorog-v-multivarke кажется нашла ваш рецептик творога)
0
18.04.2015
Ответить
А что еще надо? Только кефир и на эту программу? Трудно понять без рецепта что делать.
0
23.04.2015
Ответить
Тюмень
Рецепт: на 1.2л кефира жирного(я заливаю 2л)...выход творога где-то 450-500гр выставляю программу "Молочная каша" на 20мин.и "СТАРТ"....кефир там свариться его потом на мелкое сито и все.......у разных мультиварок разные программы....у меня РЕДМОНД М-22
0
23.04.2015
Ответить
Поделитесь рецептом...
Для детей готовлю творог из молока, воды и кефира. правда не в мультиварке...интересно почитать ваш рецепт...
Для детей готовлю творог из молока, воды и кефира. правда не в мультиварке...интересно почитать ваш рецепт...
0
18.04.2015
Ответить
Тюмень
И еще кефир лучше брать пожирнее...и готовить прямо к завтраку или ужину(чтобы долго не стоял творожок...но это нюансы).Очень вкусно с ягодами или фруктами.
0
18.04.2015
Ответить