
Вот такую пиццу я сделала, но почему- то тесто у меня как всегда вышло таким, что сформовать из него что-то или раскатать не получится , может надо месить еще активнее?Хотя я очень старалась )) Но чтобы уложить на противень,распределить по нему и чтобы получилось вкусно - тесто вполне сгодилось,вышло очень вкусненько , но вопрос про тесто меня все равно очень волнует.Начинка:Лук репчатый, Помидоры, Грудинка, майонез, сыр, красный перец, лук-порей.Тесто : пакетик дрожжей стакан теплого молоканесколько ложек растительного маслапримерно 400-450 г муки1 яйцоразводила дрожжи в молоке, добавила в вымешанные яйца с маслом, после постепенно добавляла муку.Вымешивала тесто-старалась подольше и поактивнее)),давала отдохнуть час под салфеткой, потом снова месила,но вот не знаю что не так и почему тесто все равно вязковатое. Но хорошо хоть вкуська вышла :)
