Передали мне "презент" - маленький кусочек свинины с прослойками сала. Такое взять бы и засолить, да нельзя мне теперь такое, да и муж не любит. Может из этого можно что-то приготовить? голову всю сломала, такой кусочек аппетитный, хоть не себя, так хоть мужа накормить чем-нибудь каллорийным =) может что-то типо мочанки из этого сделать? или если потушить с овощами... блин, всю голову сломала)))
может мяско+лук+морковь - потушить и не выделываться?... может и ничего такая подливочка будет, когда сало сок пустит?