Вчера вот испекла такую красоту из коржиков "шоколад на кипятке". Очень всем понравилось! 
Рецепт коржей брала вот отсюда .
Фото соответственно свои. 
Крем свой из кулинарной книжки: 175 г сахара, 500 мл молока, 80 г муки, 4 яйца. ванилин. Брала ровно половину всего. Растереть яйца с мукой, сахаром и ванилином, помешивая залить полученную массу горячим молоком. Поставить на легкий огонь и помешивая довести до загустения. Выключить и намазать коржи. Глазурь: 100 г сахара, 3 ст.л. холодной воды, 100 г шоколада. Сахар растворить в воде, закипятить и добавить шоколад, закипятить. Всё. Коржи намазать сверху, посыпать крошкой. Очень хотелось легкий шоколадный НЕ сухой торт без масла и сгущенки. Вобщем то получилось.
Так как украшать не умею, получились пирожные ;))
