Имбирное печенье

или "апогей моего предновогоднего приготовления"))

Делала печеньки первый раз, вот по этому рецепту. Только без душистого перца и заменила гвоздику мускатным орехом. Удовольствие получила нереальное, запах на весь подъезд, мне кажется))

Тесто получается какое-то прямо волшебное - ни к чему не липнет, раскатывать на столе можно спокойно без муки. Пластичное как глина. Выпекается и правда 7-10 минут!

Решили что теперь изготовление будет нашей традицией на Новый Год, и вырезать фигурки и раскрашивать - сплошное удовольствие. Муж как дите кричал - "не хочу я елочки вырезать, я хочу снеговичков!"))))))))))))))))))))))

http://www.vkusnyblog.ru/smak/6991