Обалденный салат
Салаты
Сестра впервые приготовила. ну оооочень вкусно!
если бы не помогала - не догадалась бы о составе.
итак, нужно:
- 5 яиц
- 300 гр ветчины
- 3 луковицы
- уксус
- соль, перец
- майонез
Взболтать вилкой яйца, добавить соль, перец. Пожарить из смеси блинчики. остудить и порезать соломкой.
Ветчину порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами, залить кипятком и добавить уксуса (по вкусу), оставить мариноваться на 15 мин, затем слить и слегка просушить.
Смешать все и заправить майонезом. УСЕ!
Этот салат улетел первый )))
Люся
я тоже фанат этого салата, только готовлю его немного по другому: уксуса нет и лук я тоже не люблю. Ветчина, яйца, майонез, сыр российский немножко и обязательно тертый свежий огурец. Салатик получается сытным, так как есть ветчина и яйца, но в то же время легким и свежим из за огуречика))
01.01.2012
Ответить