Такую нямку делали на новый год - оооочень понравилось!
Чернигов
конечно!
значит нужно ножки куриные, грибы, лук, 1 сырое яйцо, панировачные сухари (у меня не было, заменила мукой), соль,перец.
аккуратно снять с куриных ножек кожуру, и перерубить кость. снятое мясо пропустить через мясорубку,. грибы и лук обжарить в подсолнечном масле. смешать грибы,лук и куриное мясо-посолить,поперчить. Этим фаршем начинить снятую кожу, окунуть ножки в взбитое яйцо,потом в панировачные сухари обжарить на маленьком огне до готовности.
всем очень понравилось!
0
05.01.2012
Ответить
Санкт-Петербург
Спасибо за рецепт.! Мой очень куриные ноги обожает, на НГ не нашла интересный рецепт, просто пожарила с приправами. На старый новый год обязательно так сделаю, хочу удивить )
А, ножки- это целый окорочок???
0
05.01.2012
Ответить
Чернигов
нет именно сами ножки продаются вроде голень называется! я в частях куриного тела не очень разбираюсь 
попробуйте-надеюсь понравиться!
0
05.01.2012
Ответить
Санкт-Петербург
Нравится мясо без церемоний, муж говорит, что удобно эти голени есть, я в НГ 3 кг этих голеней нажарила, всё смели, как семечки )))
0
05.01.2012
Ответить
Торонто
Мля, ну разве можно на ночь такую вкуснятину смотреть?))) Ням-ням)))
0
12.01.2012
Ответить
