





Щиро дякую))дуже цiкава стаття)))вже замочила пшеницю,я ii на нiч замочила)))
Так забавна мова ваша, Ксюх:)) А у меня кутья ассоциируется только с поминальной, от которой у меня рвотный рефлекс(
Ох,знач ты Женьчик кути вкусной не ела.А то что на поминках у нас колывом зовут,его я тож не люблю...фе...А мова так...забавна:)))
:)))))))))0 Не то слово, вкусной не едала. Я только поминальную и пробовала. А с ней и ассоциации негативные, сама понимаешь. Ну и во-вторых, гадость по вкусу редкостная:) Накормите вкусной кутьёй:)))))))))))))))))))))))))
Эх, я б с радостью:) Открытка моя до вас ещё не добралась?)
Ой,да я же отправляла не сразу после того как ты адрес написала,а значительно позже.
а у нас делает бабушка: рис+ мноооого мака, орехов, изюма и мед)).Рецепт передается поколениеями)
Вот, что-то похожее:

Да, возможно на вид не так симпатично, как без, но оочень вкусно.Блюдо из детства)) С утра 6 января бабушка за нее принималась, а мы перетирали на мясорубке мак с сахаром, ну и таскали потихоньку ))
Ксюш с Рождеством!! у меня к тебе просьба напиши рецепт первой кутьи из перловки что-то не пойму
И тебя с праздничком!!!Конечно.Вот:
1 стакан перловки
100 гр.мака
100 гр.орехов
мед по вкусу
1.Ячмень(перловку)промыть и замочить на 3-4 часа.Затем залить водой чтоб покрывала зерно.Варить на маленьком огне до готовности.Подливать воду во время варки.
2.Мак промыть горячей водой,проварить 5 минут,слить хорошо воду и растереть до появления белого молочка (можно в кухонном комбайне).Что бы мак хорошо перетирался можно добавить в него 2-3 ложки сахара.
3.Орехи мелко порубить.
4.Охлажденное зерно смешать с маком ,добавить орехи и заправить медом(но я бы что б не было слишком сухо посоветовала мед добавить в небольшое количество кипяченой воды)хорошо перемешать.
ВЕСЕЛОГО РОЖДЕСТВА И ВКУСНОЙ КУТИ!!!!
3.
Як усі одразу забалакали на рідній мові))))
Дуже дякую за рецепти, виявилося що постійно готую Полтавську, а от з пшениці ще ніколи не робила, треба спробувати)))
Дякую за цікаву та корисну інформацію))))
Будь ласка.А й справді,забалакалі ті хто й не балакав:)))А я вдома тільки з пшениці їла, у гостях переважно рисову.
Мама всегда делает!!!Вкуснотищща!
а я люблю баловаться чем-то похожим на последний вариант..не сильна в украинском..не пойму что такое 100г Горixiв-орехов чоль?

Добрый вечер! У меня мама всегда делает рисовую с мёдом, изюмом и орехами. на вкус ничего особенного, просто сладкий рис. Самую вкусную кутю я ела в Киеве в гостях - из пшеницы, мака, орехов и мёда. Рецепт старательно переписала (сейчас так быстро не найду), и он очень похож как на 3-й картинке "Львовская классическая", только еще какие-то ингредиенты были. ООООООООЧЕНЬ рекомендую! Еще раз повторю, вкусней я еще не пробовала.
Спасибо!Подумаю,так как уже остановилась на последнем варианте.
Ух, оказывается сколько видов! А я только о рисовой знаю! Завтра её родимую и буду варить для крёстных))
А я вот рисовую только в гостях ела,бабуля всегда из пшеницы делает.
я вот никогда и не пробывала и не делала, утащила в заколадки, в этом году правда, навряд ли сделаю, но в следующем точно уж:)