Делюсь вкусным рецептом закуски. Нам очень понравилась.
СОСТАВ: ·
фета - 200г
сливочное масло - 150г
петрушка - 150 грм.
красный сладкий перец - 1 шт.
чеснок – 2 зубчика.
армянский лаваш (тоненький) – 2 больших листа.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Фету и масло предварительно размягчить и хорошо перемешать до однородной массы. 2/ 2. Выдавить чеснок, добавить мелко нарезанную петрушку и мелко нарезанный красный перец.
3.Всё хорошо перемешать.
4. Затем лист лаваша промазать тонким слоем (хорошенько промазать по краям) этой массы и свернуть в плотный рулет.
5. Поместить получившиеся трубочки в холодильник до застывания.
6. После этого нарезать рулеты на кусочки. Рулеты отлично режутся.
Приятного аппетита, девочки!
А вот фото:
СОСТАВ: ·
фета - 200г
сливочное масло - 150г
петрушка - 150 грм.
красный сладкий перец - 1 шт.
чеснок – 2 зубчика.
армянский лаваш (тоненький) – 2 больших листа.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Фету и масло предварительно размягчить и хорошо перемешать до однородной массы. 2/ 2. Выдавить чеснок, добавить мелко нарезанную петрушку и мелко нарезанный красный перец.
3.Всё хорошо перемешать.
4. Затем лист лаваша промазать тонким слоем (хорошенько промазать по краям) этой массы и свернуть в плотный рулет.
5. Поместить получившиеся трубочки в холодильник до застывания.
6. После этого нарезать рулеты на кусочки. Рулеты отлично режутся.
Приятного аппетита, девочки!
А вот фото:
