Мисо-суп
Первые блюдаКакие водоросли вы используете для этого супа? И как готовите? Есть мисо-паста, тофу, сушеная морская капуста :)
Яна
Рецепт примерно такой http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1693320 - похож на то, что мы готовим. Но вместо упомянутого бульона можно использовать бульон из лосося (порезать кубиками и потом в суп добавить)
15.01.2012
Ответить
Katya (happiness)
готовится очень просто и быстро, капуста специальная для супа. Нужен рыбный бульон ходаши, соевый соус, мисо паста. Проще для первого раза купить набор для мисо супа, там все есть, я например считаю что можно и без рыбного бульона ходаши обойтись...
14.01.2012
Ответить
Katya (happiness)
специальная для супа,ну в смысле не листы нори как на суши идут))) у меня была нарезанная, и я не замачивала.
15.01.2012
Ответить