Войти

Заморозка на первые недели после рождения малыша

Калинка
Лизи, 17 лет 11 месяцевПоли, 16 лет 1 месяцЯрослав, 14 лет 8 месяцевЕгор, 13 лет Минск
у меня нет отличий в беременном,кормящем и обычным рационом. Все натуральное и домоприготовленное))
После родов желательно есть легкие супы,овощи,молочку...
0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

куриный супчик на 2ом бульоне подойдет? а его можно заморозить (что-то я слышала, что лучше без картошки морозить готовое)? а вареное мясо или курицу-индейку? спасибо!

0
18.01.2012
Калинка
Лизи, 17 лет 11 месяцевПоли, 16 лет 1 месяцЯрослав, 14 лет 8 месяцевЕгор, 13 лет Минск

Лично для меня потратить час в сутки на приготовление еды не проблема))

заморозить можно все что угодно,вопрос во вкусе и полезности)

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

у меня каждые выходные в среднем по 12 человек приходит в гости на обед, даже сейчас, когда я Б и работаю полный день....помимо ежедневных обедов- ужинов и обедов мужу с собой на работу я готовлю каждый четверг по 5 часов ночью и иду на работу к 9 :) так что, тоже не проблема...просто я ж неопытная в плане того, как много времени с малышом будет ,вот и хочу подстраховаться на первое время

0
18.01.2012
*Алинка*
Сыночек))), 18 лет 5 месяцевДоченька, 4 года 8 месяцев Белгород

прости, что вмешиваюсь...

а почему они Вас не берегут???

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

ну что вы, почему бы и не вмешаться...мне в кайф, я люблю гостей...мне пока это не так сложно, меня ж никто не заставляет ,скорее наоборот...просто ,пока еще есть возможность и не поменялся ритм жизни не вижу причин отказываться..когда устала - не делаю и все...я зато дома не убираю особо и не глажу - на это уборщица есть :)

0
18.01.2012
*Алинка*
Сыночек))), 18 лет 5 месяцевДоченька, 4 года 8 месяцев Белгород

мне кажется беременной столько стоять у плиты как-то не надо(

у меня с 2 мес с ребенком была и готовка и уборка сторонняя (до этого мама), но многие это считают недопустимым почему-то... Но ему готовила практически всегда сама до 2х лет.

Я думала, что и готовка и уборка и работа на Вас.

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

ну пока несложно - стою, когда сложно - не стою :) я думаю взять уборщицу по другому принципу, когда будет малыш...не раз в неделю на весь день, как сейчас, на на 2 -3 часа через день какую-то женщину найти на районе....на уборку и глажку...готовить и с малышом буду сама, пока такой план

0
18.01.2012
*Алинка*
Сыночек))), 18 лет 5 месяцевДоченька, 4 года 8 месяцев Белгород

понятно )

0
18.01.2012

po povodu dom rabotnizi,iz moego opita:tozhe s rozhdeniem rebenka vzyala togda na kazhdiy den ee i chut u menya krisha ne poehala.Rebenok-chelovechek nepredskazuemiy,mozhet spat 3 chsa podryad,a mozhet iz za kolikov konzert ustraivat(lekarstva ne vsegda pomogayut)chasov na 6,a potom eshe i nochyu.Tak vot,vikraivaesh vremya pospat kogda on spit,a tut dom rabotniza doma (mne,naprimer,kogda chuzhoy chelovek doma ne spiza).Nachinaet eto razdrozhat i besit.Dlya menya samiy luchshiy grafik okazalsya: 2 dnya v nedelyu s 8-00 do 14-00.U nas dom. 1 den ona ubiraet,1 den gladit i tualeti i vannii ubiraet,postelnoe belie menyaet.Esli nado,zovu ee dopolnitelniy den mit okna.

O zamorozke: tozhe morozhu.Horosho morozitsya plov,karri vsyakie,gulyash,kotleti.Sebe eshe teftelki

0
18.01.2012
Елена
Москва

Лучше иметь в морозилке кролика, индейку, говядину/телятину для себя и , как следствие, для малыша. По моему, намного важнее заготовить для себя качественное мясо, чтобы сварить бульон для супа-лапши. На это уйдет совсем не много времени, и это обеспечит малыша витаминами и т.п. Муж не ребенок, сможет сам себя покормить месяцок.

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

Согласна, так и планирую. Я вы имеете ввиду готовые варианты или просто порционно порезанные?

0
18.01.2012
Елена
Москва

Порционно нарезанное свежее мяско. Если 1 раз морозить, качество не теряется. Большинство малышей первый месяц только спят и едят. (С моими было именно так). Так что несмотря на усталость поставить воду в кастрюлю и закинуть варить кусок мяса труда не составит. Или сделать гуляш из телятины. Первые пару недель жареное не рекомендуют есть. Можно порубить кролика, заморозить, а потом потушить со сметаной. Тоже не долго получится. Еще нужно, чтобы в запасе картошка была, вермишель, хорошее сгущеное молоко (чай со сгущенкой самое то при грудном вскармливании). Капусту, морковь не желательно есть.

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

решила так и сделать - себе просто все порезанное порционно свежее заморозить, чтобы варить-парить, мужу  сделаю заранее на пару недель запас того, что есть он. ну куплю чищенную картошку, судя по всему спросом она пользуется большим при ГВ :)

0
18.01.2012
Елена
Москва

Вообще-то я обычную картошку имела ввиду. В замороженную консервант добавляют. Он даже в составе указан.

0
19.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

я тоже обычную, но которая продается чищенная..она без консервантов

0
19.01.2012

А специи и чеснок активно употреблять при грудном вскармливании не рекомендуется, ребенок может грудь бросить из-за неприятного для него привкуса.

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

так это не мне вариант, а мужу...он любит оч все с кучей чеснова..я и в мирное-то время столько не съем :)

0
18.01.2012

А вообще я думаю с рождением ребенка количество гостей сократиться и вам не придется столько готовить. Я тоже много готовлю, но с ребенком думаю времени на все хватать не будет, переходите на простые блюда, готовьте в духовке, и как-то приобщайте вторую половину, начинайте готовить его уже сейчас. сам он не поймет, что вам тяжело. Позиция мужчин такова - ты же все равно дома сидишь, а про то что ребенок занимает ВСЕ время им и не вдомек. Так что, прививайте ему уже сейчас мысли о том, что с вашей беременностью и рождением ребенка все изменилось, и вам без его помощи никак, иначе загнетесь

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

уже начала работу в этом направлении..вроде он понимает все, но это ж на словах, на практике, думаю, будет сложнее...особенно, когда новизна ситуации пройдет и все станет рутиной

0
18.01.2012

Я, например, со второй беременностью, три раза лежала на сохранении, чувствовала себя реально нехорошо. Физическая активность запрещена, так мой ворчал, ворчал, а полы начал мыть)))))))) Хотя раньше вся домашняя работа была на мне. И пирогов сейчас каждый день не требует особо, ест магазинную выпечку. Так что удачи вам в воспитании мужа)))))))))

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

ну да, мы шаг за шагом  учимся :)

0
18.01.2012
Ирина
Михаил, 22 года 5 месяцевАлександра, 17 лет Москва

а я постоянно готовлю по-многу и замораживаю!!! зачем 100 раз делать котлеты))))) один раз наделала и заморозила)))) у меня всегда в морозильнике есть разные бульоны, котлеты, сырники, вареники, овощи и ягоды)))) очень удобно!!! вкус не меняется!!! и очень удобно. когда нет времени на готовку, то я лучше свои котлеты разморожу, чем магазинные!!

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

раз вы спец по котлетам :) а нормально разморозить фарш-приготовить-снова заморозить , это не двойная заморозка? а можно заморозить суп, а не бульон ведь? спасибо!

0
18.01.2012
Ирина
Михаил, 22 года 5 месяцевАлександра, 17 лет Москва
Суп я не замораживала)))) а котлеты из свежего фарша
0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

поняла!

0
18.01.2012
marmotta
Планирую Неаполь

Отлично замораживается и не теряет вкуса лазанья. А начинку можно подобрать по своему вкусу и здоровью, ну, или если такое кол-во гостей все время - скормить гостям ))) Можно заморозить уже готовую и просто разогреть в микроволновке, или все приготовить, заморозить, а потом только в духовку сунуть, когда нужда придет.

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

о, хорошая идея, спасибо! вот думаю, вроде можно мясо с соусом замораживать...а для карри индийского (там по рецепту специи, я в индии покупала все, маргарин или масло и мясо или курица) это подойдет?...мне кажется, да

0
18.01.2012
marmotta
Планирую Неаполь

Я как-то замораживала мясо (сырое, кусочками), прямо в маринаде, куда входили и индийские специи всякие. Мясо слишком много было, а мы с мужем его не очень едим, потом как оно было в маринаде, так и сунула в духовку - отличное мясо получилось.

Великолепно замораживается "Пармиджиана" баклажаны по-сицилийски. Баклажаны очистить, порезать на дольки вдоль (прим. 5-6 долек), обжарить на олив. масле, приготовить томатный соус (просто потушить 400г банку очищенных помидоров с долькой чеснока, посолить). Выложить слоями: немного соуса, баклажаны, моццареллу, порезанную кружочками, немного тертого сыра (пармезана),несколько листочков базилика, снова соус и т.д., всего 3-4 слоя, запечь в духовке на среднем огне. Пойдет на ура!

undefined

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

спасибо за идею!

0
18.01.2012
фей
Роман, 27 лет 8 месяцевАнастасия, 23 года 11 месяцевВиктория, 14 лет 5 месяцевЮрий, 12 лет 9 месяцев Москва

я замораживаю котлеты домашние, делаем сами, на это уходит целый день, муж едет , куда-то в МО, покупает мясо, настоящее и свежее))) для фарша, приезжает, достаем свою эл. мясорубку и вместе!!! ( да ну их, эти котлеты в одиночку-тоска зеленая))) делаем фарш, лепим и морозим во все морозильные отсеки))) потом едим одни котлеты))), почти одни котлеты))) мясо сразу нарезаю при покупке порционно, гуляш, бифстроганов, ребрышки, все по пакетикам, перец фарширую, голубцы тоже, пельмени, блинчики можно готовить. А еще я в случае крайней необходимости  делаю нарезки на борщ: режу морковь, свеклу, лук, болгарский перец, зелень и складываю  в морозилку, когда срочно нужно приготовить его  в обозримом будущем . Еще можно такие нарезки овощей делать, если любишь их в пароварке тушить или покупать готовые)

0
19.01.2012

Пельмени если,а суп да кашу сварите.Мужу голубцы и перец фарш.

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

спасибо! а голубцы можно прямо готовые с капустой, она вид не теряет? а долму получится, как думаете?

0
18.01.2012

Конечно получится.Капуста нормальная,только чуток помякше будут чем свежие.

0
18.01.2012

Я замораживала котлетки для мужа, когда уезжала в отпуск. Себе можешь готовить их в пароварке, будет быстрее и полезнее чем стоять и жарить. Можно для заморозить бульон, а потом добавлять лапшу (я ее тоже сама делаю про запас, высушиваю и храню) и картошку. Можно также заморозить уже натертую морковь, зелень. Я как-то пробывала замораживать голубцы и перцы замороженные - не понравилось, вкус потом не тот. А вообще я первое время при кормлении ела только суп с лапшой и картошку. на всн оставльное у нас начинались проблемы с животиком.

0
18.01.2012
Екатерина
Роман, 32 года 2 месяцаМаргаритка-красавица, 15 лет 3 месяцаОливия, 10 лет 2 месяца Лимассол

я леплю сама пельмени и замораживаю. есть захотелось-10 мин и готовая горячая свежая еда.фарш и тесто делаю сама.и чебуреки тоже замораживаю.))

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

супер. спасибо!

0
18.01.2012
кто
Кито

для мужа морозьте еду, а для себя не стоит (если только бульон)

всё будет зависеть от переносимости ребёнка. и извиняюсь от запоров ваших с приходом молока это часто

0
18.01.2012
lennic
ещё ребёнок, 15 лет 7 месяцевребёнок, 22 года 11 месяцев Гатчина

Котлеты из говядины (шли, как семечки).

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

я обычно делаю вариант без хлеба  - с овсяными хлопьями...тоже нормально замораживать будет?  и неважно, какая начинка (лук,чеснок) ? спасибо!

0
18.01.2012
lennic
ещё ребёнок, 15 лет 7 месяцевребёнок, 22 года 11 месяцев Гатчина

Я никогда с хлебом не делаю, пару столовых ложек манной крупы. С луком нормально хранятся (с чесноком не люблю почему-то). А потом, не размораживая, на сковородку или для ускорения процесса в мультиварке на пару))) Кстати, очень выручает по сей день.

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

супер, буду использовать!

0
18.01.2012
Dara
Планирую Калининград

http://www.babyblog.ru/community/post/budjet/1700342 

что-то точно пригодится

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

спасибо, отправлиа запрос на встпление в сообщество!

0
18.01.2012
Януся
Алёнушка, 18 лет 5 месяцевМишутка, 13 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

я ела каши и супы. Их особо не заморозишь. А через пару мес. уже все ела

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

спасибо!

0
18.01.2012

Я пока пробовала замораживать только пельмени,варенники,голубцы,фаршированные перцы - это и сейчас спасает,когда прям срочно нужно что-то на ужин,а времени или настроения готовить что-то особенное нет.Вид и вкус вроде не теряется,да и такая еда у нас в семье всегда в радость.

0
19.01.2012
Настенушка
Катерина, 16 лет 6 месяцев Екатеринбург

а мне муж готовил.....

0
18.01.2012
prosto_maria
моймалыш, 14 лет 5 месяцевmoimalish, 11 лет 9 месяцев Москва

и мой не против....но аварийный запас все равно хочу сделать...время-то будет

0
18.01.2012
Настенушка
Катерина, 16 лет 6 месяцев Екатеринбург

ниже в диалоге про капусту увидела... ее нельзя тебе будет первое время.... животик у малого болеть будет от нее... Там вообще мало что можно.. картошку лишь да мясо винина-говядина варено-тушоная...

0
18.01.2012
Екатерина
София, 14 лет 6 месяцев Раменское
Хорошая идея, постою послуша ю, надо тоже на морозить еды на это время.
0
18.01.2012
Капуста квашеная!! Вяленые помидоры.

Похожие записи