
2 стакана фасоли залить водой на ночь.Утром слить воду,промыть и отварить до готовности.Пока варится фасоль приготовить зажарку с томатом.3 средних луковицы порезать мелко и поджарить,к луку добавить морковь натертую на крупной терке,Когда лук с морковью будут готовы.добавить томатную пасту 2 ст.л и воды,на глаз.Посолить,поперчить,лавровый лист положить.Добавить фасоль и потушить 10мин.В конце добавить зелень.
P.S:Можно готовить с мясом.Перед луком обжарить мясо,потом к мясу лук и т.д.