Войти

прошу помощи

Марианна
Ксюша, 17 лет 9 месяцевАленка, 13 лет 8 месяцевМиша (племянник), 9 лет 9 месяцев Санкт-Петербург

не загустеет( нарушена технология ( сама также сделала( в помойку( секрет в том чтобы яйца были внизу и сверху масло, посмотри видео

0
22.01.2012
Маруся
Любимое сокровище!, 15 лет 1 месяцСдобная булка), 10 лет 8 месяцев Санкт-Петербург

А что за видео? У меня тоже не получился, хотя вроде правильно делала :)

0
22.01.2012
Марианна
Ксюша, 17 лет 9 месяцевАленка, 13 лет 8 месяцевМиша (племянник), 9 лет 9 месяцев Санкт-Петербург
0
22.01.2012
Маруся
Любимое сокровище!, 15 лет 1 месяцСдобная булка), 10 лет 8 месяцев Санкт-Петербург

Спасибо.

0
23.01.2012

спасибо за видео спасибо,буду знать,а майонез ушел в помойку

0
22.01.2012
Katy
Димуся, 16 лет 4 месяца Одесса
майонез делаю с тех пор как купила блендер Уже 2 года не покупаю в магазине. Рецепт был в инструкции к блендеру. Первые разы не получалось, пока не посмотрела видео в инете. Теперь делаю за 3 минуты. Вот так: на 1 яйцо кладу 1 ст л уксуса, пол ч л соли, пол ч л сахара, пол ч л горчицы слегка взбиваю бленднром затем взбивая добовляю подсолнечное масло до гусьоты. Чем больше масла тем гуще майонез. Вот и все. Получается всегда. Удачи вам.
0
31.01.2012

спасибо большое,сейчас запишу рецепт )))

0
31.01.2012
Katy
Димуся, 16 лет 4 месяца Одесса

Не за что. По вкусу я ещу добавляю черный перез молотый, зелень мелко нарезанную и чеснок. Смотря к какому блюду. )))))

0
01.02.2012
marmotta
Планирую Неаполь

Знаешь, только сегодня по тв слышала совет повара - если майонез не густеет, добавить капельку молока и попробовать взбить. Сама еще не пробовала, естественно, но вдруг поможет?

0
22.01.2012

спасибо, пойду побывать, скажу помогает или нет

0
22.01.2012
marmotta
Планирую Неаполь

Попробуй, терять-то нечего ))) Правда технология действительно нарушена, тек что может и не подействовать ((( Совет все-таки был для тех случаев, когда все правильно делаешь, а он, зараза, не густеет

0
22.01.2012

у меня тоже както не получилось,не загустел,так мы пол порции этого неудавшегося майонеза добавили в соус(картошка,мясо),вкусно очень даже получилось,вторую половину в холодильник на следующий раз.так что зря вылила,в следующий раз имей ввиду,попробуй.

0
22.01.2012

спасибо за совет,буду знать,я знаю что поспешила отправить майонез в помойку(психи были) только потом поняла можно было оставить,

0
23.01.2012
Волошинка
Аришинка, 14 лет 6 месяцевСерёжка, 11 лет 7 месяцев Браслав

может маселка мало? попробуйте немножко ещё добавлять

0
22.01.2012

нет масла как раз  нормально,вот его и жалка.Всем спасибо за советы но ничего не помогла все ушло в помойку,вот так моя самоуверенность меня подвела,мне большая наука!

0
22.01.2012
Посоветуйте соус Посоветуйте соус

Похожие записи