Ингредиенты:
1 литр молока
1 йогурт активия (для закваски)
Приготовление йогурта в мультиварке:
Молоко разогреть на плите до состояния – очень теплое.
Затем добавить баночку йогурта Активия( 125г) и хорошо перемешать.
Разлить по стаканчикам или баночкам.
На дно чаши кладем кухонную салфетку (или силиконовый коврик), складываем баночки, наливаем теплой воды до уровня молока.
Закрываем крышку и включаем “подогрев” на 15 минут, отключить, через час еще раз подогрев на 15 минут, отключить.
Достать через час и убрать баночки в холодильник до полного остывания.
Делаю йогурт в мультиварке Panasonic SRTMH-18
Получается очень вкусный и полезный йогурт!
Активию можно брать классическую или фруктовую. На фото йогурт в баночках сделан из фруктовой Активии, а в стаканчиках из классической. Разницы нет, только вкус немного меняется.
http://multivarka-recepti.ru/napitki-deserty/yogurt-v-multivarke
