Впервые(стыдно признаться)решила нажарить пирожков
замесила тесто,извазюкалась,но налепила и нажарила))))но вот сама не в восторге,чего-то большего ожидала,тесто тонкое получилось,хотя сыну и мужу понравились
P.S/а вот как я делала:Стакан молока подогреть. Добавляем 1ч.ложку соли, 1ст.ложку сахара, 2 яйца,маргарин грамм 30.Размешиваем. Пакет сухих дрожжей смешать с небольшим количеством муки. Высыпать. Размешать.Потом добавить остальную муку. Её пойдет где-то 3-3,5стакана. Хорошо вымешать и поставить в теплое место. Тесто подходит минут за 40-50.снова вымешать и еще дать подойти,сильно крутым тесто не должно быть.начинка картофель с печенкой))))
