Чечевица! Может кто подскажет вторые блюда из нее?

эта "какая-то" зеленая чечевица кстати маш называется )))) если есть желания открывайте узбекскую кухню))) суп из маша называется машкичирик))) а каша из него машхурда))) кстати если надумаете делать суп)) то вам очень понравится))) главное не переборщить с количеством маша иначе будет жидкая каша) суп вообще делать нечего... жарите лучок с мясом заливаете водой почти до края кастрюли только чтоб не переливалась))) кидаете туда маша... чтоб крупа в две ладошки помещалась ну и еще чуть чуть... )) далее 40 минут можно вообще не подходить)) после добавить томатную пасту соль перец по вкусу... и картошку с рисом)) рис кстати буквально в кулачке... ну тоже чуть чуть можно))))) и все..... сделайте я вас уверяю не пожалеете))) у супа своеобразный вкус.. с легким ароматом))) ..

 Готовят и салаты, и второе, и котлеты.

я варю просто и кладу в конце слив масло, за уши не оттащить 

чечевица продукт который мы не заслуженно выкинули когда то из рациона((( а ведь она ну супер вкусная и полезная.. чечевица и яблоко в день и к докторам не ходи)) если хочется что то нового попробуйте котлетки  а я ее просто варю, лопаю и пищу от удовольствия)))))

я наливаю немного оливкового масла, когда станет кипящим закидываю туда красную чечевицу( прям сухую) и обжариваю до золотисто-оранжевого цвета(минуты 2), потом добавляю морковочку, специи любимые и заливаю на 2 пальца кипятком, закрываем крышкой и минут через 10 гарнир готов!

Тоже недавно попробовала , мне понравилось. Мужу особенно понравилось с кусочками курицы, потом готовила без мяса, понравилось меньше

У меня золовка ее потом в пережаренные лук с морковкой добавляет, должно получится вкусно.