Муж наконец-то стал с утра завтракать) К нам приезжал его друг и
вот, что было на завтрак:
Нам понадобится:
яйца -4шт, кукуруза консервированная -2ст.л., лук репчатый -1шт, сардельки - 2шт, зелень укропа и петрушки, майонез -2ст.л., соль. + свежие овощи(болгарский перчик(1/3), огурчик, помидорка).
Приготовление:
Обжарить лук, порезанные полу-кругами сардельки и кукурузу. Посыпать мелко нарезанной зеленью.
Отдельно взбить яйца с солью и майонезом.
Залить яйца в сковороду, закрыть крышкой и держать до готовности, после чего разложить по тарелочкам и украсить свежими овощами.
