Санкт-Петербург
Этот рецепт я увидела в сообществе heavycook в LJ. А так как я люблю эксперименты, решила попробовать. Вообще, чипсы я люблю, но с рождением дочери, постаралась от них отказаться. Состав магазинных чипсов лучше не смотреть. Это смесь жира и углеводов в оболочке красителей и усилителей вкуса. А тут — можно сказать, натуральный продукт, да еще и без жира. Мечта для тех, кто любит чипсы, но следит за своим здоровьем.
Я делала чипсы с солью. Но варианты могут быть разные.
Уфа
Вроде здесь рецепт и был. Готовила уже несколько раз, как настоящие)))
Уфа
<!
Ингредиенты:
100г армянского лаваша
20г (2ст.л.) оливкового масла
7г (1 ч.л.) сушенного укропа
5г чеснока
соль, черный перец по вкусу
1. Выдавили чесночок, добавили укроп, посолили, поперчили, налили оливкового
масла, перемешали.
2. Смазали лаваш приготовленной смесью.
3. Порезали лаваш на кусочки и выложили на противень - и в разогретую на 180
градусов духовку на 5-7 мин., посматривая, так как всё готовится очень быстро.
Противень ничем не смазывать! Можно воспользоваться бумагой для запекания.
Санкт-Петербург
Да, хрустящие, они как бы сушеные. Но на вкус практически один в один чипсы магазинные. Только надо тоненько резать. Можно приправу добавить.
Хочу попробовать в следующий раз на каждую пластинку - тоненькую полоску сыра положить, посмотрю что получиться.
Санкт-Петербург
в микро не делала никогда. надо попробовать. здорово!
Я в масле осенью частенько делаю, когда картошка молодая, ммм, объедаловка. Вообще-то ужасное блюдо-съесть можно неимовеное кол-во, у нас обычно, папа делает, а мы за столом=))) он только успевает с очередной порцией=)))
Эдмонтон
Я ложу на пергаментную бумагу в микроволновку, получаются совсем без масла ))))) Действительно вкусно и не вредно.
Москва
Я как раз недавно наткнулась на этот же рецепт)))) Тоже готовила - отлично получается)))))
