Делала по рецепту из журнала.Начинка полная кака, правда!!(((Поэтому лучше начинку поменять на мясную, куриную или грибную)))
Начинка:рикотта + песто!
Отвариваем конкильони до состояния аль денте.
Начиняем, на дно формы для запекания выкладываем томатный соус( можно взять банку помидор в собственном соку,в блендер, раздавить туда чеснок и добавить травки), у меня была томатная сальса.Выкладываем наши макароны.В духовку на 10 минут при 180 градусах, потом посыпаем пармезаном и еще на 10 минут.
фото бяки:
внешность обманчива))
краешки совсем немного подсушены, несильно.
