Сделать начинку для пирожков любую какую любите( я делала из картошки с луком жаренным и укропом). Обычный лаваш тонкий, разрезать пополам положить начинку и завернуть конвертики. Обжарьте на сливочном масле слегка с двух сторон и ГОТОВО))) просто и вкусно!!!
Ни разу не пробовала и чувствую это большое упущение.
А я то с утра с тестом слоенным вожусь, а тут так все просто
лаваш стал моим спасением в плане ели быстренько и вкусно нужно)))) уще из него чудесный рулет получается и хачапури!!
у меня муж делает такие конвертики на завтрак в выходные.кладёт туда кусочек варёной колбаски и кусочек сыра,мммм,сырок плавится на колбаске-вкуснотище.....
А мы с курочкой любим))) С любой - отварной, копченой, тушеной. Еще туда капустки потушить с луком репчатым, свежие помидорки колечками, ну и посолить-поперчить. Можно чуток майонезика или кетчупа. Тоже обжариваем с двух сторон и вперед! А еще я с яблоками делала - потушила в сковородке яблочки, порезанные кусочками, до мягкости. С сахарком смешала - и то же самое, в лаваш и на сковородку! Вкуснооо! А вообще - согласна, любая пирожковая начинка будет уместна)))
мы тоже любим, особенно выручает когда муж неожиданно сообщает что едет на охоту, у меня лаваш всегда на такой случай в морозилке лежит)