Крем для блинчиков

Нам понадобится:

1,5 стакана молока

3-4 ст. ложки муки "Макфа"

1б. сгущенки "Рогачевской" или любой другой только густой

Приготовление:

Молоко делим на две части.

Одну часть вылеваем в маленькую кастрюльку или ковшик и ставим на медленный огонь. Тем временем во второй части разводим муку и вливаем ее в кастрюльку постепенно,доводим до кипения. Содержимое остужаем и добавляем в него сгущенку и все перемешиваем миксером.

Крем готов!

Смазываем блинчики,скручиваем их,укладываем в сковороду и в духовку на 5 мин.

Получается очень вкусно!