Моя мужская половина семьи творог не особо любит,а такую запеканку быстренько сметает.!Причем вкусная она как теплая,так и холодная(что делает ее прекрасным завтраком)!
Рецепт:В 400-500 гр.творога добавить 2 яйца,200 гр.муки,пакетик ванильного сахара,пакетик разрыхлителя(5 грамм),100 гр.сливочного масла,50-100 гр.сахара.По вкусу добавить фрукты-сухофрукты(у меня изюм и клубника).Перемешать,выложить в форму и выпекать 30 минут при 200 гр!
Приятного аппетита!!!!
Спасибо)))