Девушки, а что вы готовите в пароварке для детей? Попыталась сварить кашу пшеничную.. минут 60 она у меня стояла.. в итоге доварила на огне (не выдержала). Какие каши готовите а пароварке и как?
Москва
Я рис и гречку в пароварке делаю. Потом молоком разбавляю. Мин на 35 ставлю. Очень вкусно картошечка поучается. Вообще у меня ребенок еды из банок незнала. Я ей с рождения все овощи готовила в пароварке и мяско тоже поначалу из нее. Очень котлетки вкусненькие выходят и главное без жарки.
0
27.03.2012
Ответить
Ташкент
котлеты у меня в пароварке рекордно долго делаются.. легче пожарить и жаренный слой снять. Рис как делаете? Сколько воды нужно? а на гречку сколько воды?
0
27.03.2012
Ответить
Москва
Странно потому что у меня котлетки за пол часаготовы. Рис гречка тоже 30-35 мин. Рис только на до брать жесткий который. А не как каша. На одну часть риса в миску 2 части воды с гречкой так де. Что у вас за пароварка?
0
27.03.2012
Ответить
Ташкент
может быть большие делаю.. не знаю. Пароварка филипс, модель старовата. Делала в ней овощи - вкус немного другой, но нужно экспериментировать. Мы просто ужасно много сейчас гуляем с ребенком до 4-5 часов в день вот и хотелось бы поставить, прийти и покушать.
0
27.03.2012
Ответить
Москва
Вкус и будет другой так как при варке вода весь вкус забирает. Картошка вкусная особенно если с верху еще сыром и с куриной грудной))
0
27.03.2012
Ответить
Ташкент
угу. опробовали.. мясо тоже вкусное если в фольге и с помидорками )))
0
27.03.2012
Ответить
Москва
Омлет еще очень не обычный получается. Только готовить мин 20. Но для интереса можно. Девченки как то в пароварке еще творог из кефира делают. Печеные яблочки вкусненько на полдник с творожком
0
27.03.2012
Ответить
Ташкент
творог из кефира это понятно, а печеные яблочки вкуснее все-таки из духовки (на мой вкус). Спасибо за комментарии )
0
27.03.2012
Ответить
Москва
Все как обычно молоко яйцо, и в миску для круп выливаете и мин на 20 ставите и там по ходу посмотрите. Если что еще ненадолго поставите
0
05.04.2012
Ответить
Москва
я делаю запеканку творожную в пароварке.
все как для запеканки в духовке( на манке,белки отдельно взбивать) и на 35 мин. можно добавлять ягоды,но я уже перед подачей поливаю сметанкой и медом
0
27.03.2012
Ответить
Ташкент
многие пишут что в пароварке запеканки резиновые получаются не так ли? дайте пожалуйста общий рецепт запеканки.
0
27.03.2012
Ответить
Москва
Ну мне нравится больше из пароварки. Из духовки суховатая. Творог берите более жирный.
пачка творога (400 г), 3-4 ст.ложки манки
ваниль или ванильный сахар
3 яйца
сахар по вкусу. я на меде делаю для ребенка,и аромат обалденный. но я по минимуму и меда,это где 3 ст.ложки максимум.
если видите,что густовато получается,можно немного молока налить. Творог разный,надо смотреть по нему в првую очередь.
желтки+мед+ ваниль+манку+творог+ молоко если надо блендером в однородную массу превращается.
отдельно белки взбиваете и аккуратно ввести в тврожно-желтковую массу.
в форму и на 35-40 мин в пароварку. Можно вообще по тарелочкам керамическим сразу разложить,но из них все равно не вываливается прям. мне проще форму отмыть
0
27.03.2012
Ответить
Москва
скажите пжлста, а на какой уровень ставить запеканку и до какой консистенции взбивать белки? Ни разу в пароварке не делала, хочу попробовать. И творог какой лучше жирности взять?
0
04.08.2012
Ответить
Москва
Жирность роли не играет,белки до устойчивых пиков взбивать. Я ставлю на 30-40 мин , в зависимости от обьема
0
05.08.2012
Ответить
Москва
Уже давно нашла вот этот пост, спасибо девушке огромное преогромное
там как варить каши разные в пароварке , разной консистенции , с картинками и пропорциями http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1691200
0
14.07.2012
Ответить
Москва
я писала про каши вот тут, может, будет полезным http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1691200
0
27.03.2012
Ответить