сборная солянка

У меня ее очень любит муж, но я никогда не варила (и пробовала только один раз). А тут нашел рецепт в книге рецептов к нашей мультиварке, не отвертелась я. Получилось очень вкусно! (Мультиварка мулинекс)

Говядину (200 гр) нарезать, положить в емкость, залить до отметки 4, поставить на 60 мин на режим "Суп/пароварка"

На сковороде обжарить лук (1 шт), морковь (1 шт), добавить томат.пасту (1 ст.л.), соленые огурцы (2 больших), сосиски (2 шт), кусочки копченого мяса (или копченой колбасы) (150 гр).

Выложить все в мультиварку, добавить соль, перец, лавровый лист, перемешать и проварить еще 15 минут.

В тарелку положить маслины (я их еще нарезала кружочками и прям в емкость бросила), лимон, сметану.