Пасхальное.

Маш, я в бумажных и пекла, просто потом ободрала их, с готовых куличей, мне так нужно для фоток было)) Красить нужно горячие, свежесваренные яйки, надеваешь перчатки берёшь чуток краски намешанной( всё вместе смешивать, и америк, и кандурин, и водку) и крутишь вертишь в руках яйцо, пока силы есть терпеть(горячо:)), яйца должны быть очень горячие, иначе будут пачкаться потом.

11г, дрожжи по всей видимости нужны быстродействующие, если у тебя живые, то 50г, но тогда тесто обминать нужно 3раза, а не два. Я вот вчерась с сырыми испекла...убежали немного, потому что пропустила одну обминку...

Марин, я смутно помню.... 3шт больших получилось, ну....где-то 10*15размер капсулы был и 2-3 маленьких...кажется так)

Ирмусь, спасибо! Но у меня бэз сюрпризов не обошлось)) Куличи оставила в бумажках ...дура... на ночь, они прилипли намертво, пришлось изголяться с салфетками-подложками, чтоб пробоины скрыть....далее, когда пришла пора раскладывать тесто по формам, оказалось,что она у меня одна прошлогодняя, мой золотой и терпеливый муж понёсся в магаз, (благо выходной был), а я боролась с тестом))) Для яиц не нашла краску с перламутром, ну тут, голь на выдумку....америколор,водка и кандурин, сделали своё дело)) А ещё затеялась с плюшками, а мак забыла купить, во всех близлеж магазах его не оказалось, а в Алых Парусах ваще сказали, что его запретили...о как)), насилу нашла в уличной лавчонке! Короче, на фотках усё чинно и благородно, а в реале устроила себе и своим домашним маленький дурдомчик, да...я такая)))) Но зато, теперь довольная))))))))))))

Да-да, вот именно хотела чего-то пастельно-нежного))

Спасибо, Ленусь! И тебя и твою семью тоже с Праздником!

Христос Воскресе!

Ещё как вкусно! Нежно, сладко, волшебно)))

Ага, так и называется) Не обязателен, я без него сейчас замесила, прекрастно поднимается...тьфу-тьфу-тьфу))

Оксан, это не жидкая масса,  её вымешивать руками надо, а потом раскатывать и быстро покрывать, а то сохнет моментально.

• сахарная пудра - 500 г,
• желатин - 10 г,
• вода - 1/3 стакана,
• лимонный сок - 1 ст. ложка
• Желатин замочить в холодной кипяченой воде и оставить набухать.Набухший желатин растопить на водяной бане до полного растворения, добавить лимонный сок и охладить.
  Сахарную пудру просеять, насыпать горкой, в середине сделать углубление, влить желатин с лимонной кислотой и быстро перемешать до однородной белой массы и вымесить.

Оль, я же тортиками увлекаюсь, поэтому много пищевых красочек дома имеется! Краска Америколор и кандурин для блеска.

Ага, почудила в своё удовольствие))

Спасибо, Лар!!!

Спасибо, Жень! И тебя тоже с праздником! Христос Воскресе!

Спасибо, Мариш! И тебя тоже с праздничком!!!!

Спасибо, Оль! Постаралась для своих))

Спасибо, Елен!