Захотелось чего то вкусненького, но не тяжелого.
Состав:
Рукола
Королевские креветки
Помидорки черри (можно заменить обычными)
Пармезан
Оливковое масло, бальзамический уксус.
Лимон, соль, кунжут.
Креветки обжарить с кунжутом на слив. масле.
Помидоры (у меня были только обычные) порезала на скучки среднего размера.
В салатник уложить руколу, сверху помидорки, затем остуженные креветки.
Посыпать пармезаном и заправить соусом (оливковое масло+лимонный сок).
В соус можно добавить бальзамический уксус. У меня был только винный.
Приятного аппетита!
