В моей семье прижилось замечательное блюдо! Как правильно его назвать я не знаю. Оно пришлось по вкусу всем, едим и как самостоятельное кушанье и как гарнир.Вам понадобится (все продукты беру "на глазок")
- Отварная гречка(охлажденная)
-Свежий огурец
- Сладкий перец
-Зеленый лук и укроп
- Майонез
Отвариваем и охлаждаем гречку.
Огурцы режем соломкой.
Перец режем кубиками.
Мелко режу зелень. Соединяем нарезанные овощи,зелень и гречку. Солим по вкусу, добавляем майонез.
В кончном итоге получается вот такое кушанье. Если майонез брать постный, то это блюдо можно кушать в пост.
