однажды нашла этот рецепт...но его выкладывали в 2008году) думаю освежить немного!
с тестом я не дружу(мягко говоря) но этот пирог невозможно испортить!
и что мне нравится..он с любой начинкой идет на УРА! сама лично делала с сардиной в собственном соку яйко вареное лук и морковь жаренные, курица обжаренная с луком, фарш свинной с луком...хочу с фруктой попробовать!
кефир 300мл
яйца 3 шт ( делала и с 2мя)
сода гашенная
соль, сахар
майонез маленькая банка по рецепту( я ложу 3-4 ложки и хватает)
мука 8-9 ложек с горкой маленькой
все смешиваем и выливаем 2/3 теста в форму смазанную... затем выкладываем начинку и заливаем оставшимсяя тестом...и в разогретую духовку 200градусов на 40 мин ( вы сами увидете как он зарумянится..так и готов)
тесто выходит нежнейшее!
