Роллы Филадельфия
Суши и роллыМожно ли заменить сыр Филадельфия сыром Маскарпоне? Вроде они похожи. Фото с меня )
Ольга
Маскарпоне другой совсем. Больше всего на Филадельфию похож Буко - его тоже продают в спец. магазинах для суши, а в обычных магазинах он встречается гораздо чаще, чем Филадельфия. Еще похож Альметте.
С Маскарпоне пробовала - мне не понравилось, он и правда больше для десертов подходит.
24.05.2012
Ответить
Веранда
можно)))Я вообще покупада Альметте сливочный...тоже вкусный...так и не отличить)))
20.05.2012
Ответить
Юлия
Вообще считается, что маскарпоне для десертов, но я заменяла и было вкусно))))
20.05.2012
Ответить
ஐஐஐНаденькаஐஐஐ
теперь буду знать, а то фиг знает чем там заменять )) желаю скорейшего запузячивания
20.05.2012
Ответить
Юлия
В рис добавляется обязательно рисовый уксус и пока рис будете распределять на нори, лист пропитается и станет мягким, край без риса обязательно тоже смазать водой с уксусом.
20.05.2012
Ответить
Anna
можно заменять любым сливочным сыром))) у меня это Президент сливочно -творожный или KIRI сливочно-творожный-подходят идеально.
20.05.2012
Ответить