обед для ребятенка и мужа (может кому пригодится)))))

плов и десерт

самый простой рецепт плова (нежирный и вкусный)

1. нарезать курин филе кубиками (я делаю из домашней курочки) и на сковородку + итальянские травы, орегано, мускатн орех, имбирь тертый сухой, черный перец, соль (все по вкусу и на глаз)

2. натереть морковку на мелкую(!!!!) терку и посыпать филе, когда оно уже почти готово

3. пропареный рис промыть и сверху + вода, чтобы покрыла рис

4. проверять рис на готовность (чтобы не был хрустящим), по необходимости добавлять воду. Результат:

А на десерт легкое клубнично-йогуртовое суфле

клубника + домашний йогурт (нежирн) + сахар - в блендер

развести желатин небольшим кол-ом горяч воды и добавить в блендер - еще раз взбить - и в холодильник до загустения!!!!

Приятного аппетита!