
А Вы тесто после последнего подъема раскатывали или просто руками сформировали хлебушек и в печку?
0
30.05.2012
Ответить
Просто руками,вымесила,оставила в мисочке на час под полотенцем,потом его вытащила,сформировала батон на противне,надрезала,как нарезной и еще на полчаса под полотенце,там его так и расперло))))
0
30.05.2012
Ответить
супер! выглядит шикарно)) я когда дедала хлеб, скалкой
по нему прошлась, сложила в трое и в духовку, почти совсем не поднялся:( теперь буду пробовать делать как Вы:) спасибо большое за подсказку)
по нему прошлась, сложила в трое и в духовку, почти совсем не поднялся:( теперь буду пробовать делать как Вы:) спасибо большое за подсказку)
0
30.05.2012
Ответить
Не за что!просто так мороки меньше,а оказывается,он еще и больше,если его особо не тискать))
0
30.05.2012
Ответить



