И моя бананово - твороженая запеканка!
Молочные и творожные блюда
Все гениальное просто... и вкусно!)))
По мотивам подобных запеканок на ББ, сегодня сварганила свою и осталось ооочень довольна!
2 желтка перетираем с 3-мя столовыми ложками сахара, добавляем 0,5 кг творога и 5 столовых ложек манки.
Отдельно до пышной пены взбиваем 2 белка, добавляем их в твороженую массу, мелко режем туда банан. Будущую запеканку укладываем в форму (я использовала силиконовую, которую самазала сливочным маслом) и даем настояться, пока прогревается духовка. Выпекаем 45 минут.
Приятного аппетита!
Ирина
или она итак поднимается? у меня вечно проблемы с подъемом всех творожных блюд...
04.02.2013
Ответить
Юлия
А твороженые блюда часто опадают, не только у тебя. Моя тоже немного опускается, но это не страшно. Я думаю, что с таким количеством манки - сильно не опадет. Попробуй на 10 минут замочить ее в молоке (воде), а потом слей.
04.02.2013
Ответить
Ирина
и эту прелесть сегодня попробую сварганить...у меня есть 1 пачка обезжиренного творога и 2 пачка 9% как думаешь получится?
04.02.2013
Ответить
Юлия
Канеш, получится)Только смотри, чтобы творог по возможности однородным и мягким был (от этого многое зависит). Если у тебя более рыхлый и сухой, добавь чуть сметанки и прямо взбей миксиром - будет бомба)
04.02.2013
Ответить
Ирина
короче как всегда получилась лепешка совсем не пышная((( но вкусная. сижу ем с чаем. и Катька поела.
я поняла Юль. в следующий раз и манку замочу или подольше постоять оставлю и сметанки добавлю а то получилась густовато и духовка у меня шпарит эх как...наверно тоже зависит.
04.02.2013
Ответить
Юлия
Моя тоже ее любит)Главное вкусно, а внешний вид можно вареньем или сметанкой спасти)
04.02.2013
Ответить
Татьяна
Юля, почитала ваш дневник и чуь не захлебнулась слюнями. Можно к вам в друзья? Сейчас, как пойду готовить....
09.01.2013
Ответить
Екатерина
Юль, сегодня сделала твою запеканку, ещё не пробовала, сейчас остывает, но по виду и запаху уже вкусно!!!!
30.10.2012
Ответить
Светлана (повязочки, ободочки для девочек ручной р
Юльчик, завтрак удался! Вот фотоотчет! Спасибо тебе за рецептик, вксунятина вышла! 
08.09.2012
Ответить
Юлия
Ой, какая красавица!!!) И очень аппетитная! Аж запах пошел)Правда, понравилось???)Детки продегустировали?)
08.09.2012
Ответить
Светлана (повязочки, ободочки для девочек ручной р
Очень понравилась! Я теперь не раз ее еще сделаю! Очень вкусная, нежная такая! Димка съел огромный кусок со сметаной и я не отстала....А Василька утром трудно накормить, она всю ночь ест....:) Думаю к полднику как раз заценит вкусняшку такую....:)
08.09.2012
Ответить
Светлана (повязочки, ободочки для девочек ручной р
Спасибо тебе еще раз за рецептик! 
08.09.2012
Ответить
Светлана (повязочки, ободочки для девочек ручной р
А я вчера так искала рецепт творожной запеканки, чтоб вкуснятина вышла....А он оказываетс у тебя....:))) Все, буду делать! Я без творога не могу ни дня!
07.09.2012
Ответить
Юлия
На здоровье! Я эту запеканку Агнии через день пеку (аллергия на творог тоже без термической обработки), можно манки немного меньше добавить и творог хорошо взбить, тогда вообще пышная вкснятина будет!
07.09.2012
Ответить
Светлана (повязочки, ободочки для девочек ручной р
Завтра будет вкусно! Я сегодня как раз килограмм творога накупила....:))))
07.09.2012
Ответить
Светлана
Юлечка, ДД, а можете показать свою формочку для новичка?
Я очень хочу сделать, но нужно купить еще форму, сегодня бы посмотрела в магазе ....
Спасибо!
07.09.2012
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.