Шаверма-как делаю её я..)

Нам понадобится-

Питта (или можно лаваш,чтоб заварачивать конвертом,но с питтой вкуснее)

-Курочка (у меня была просто грудка,но лучше взятьеще мясо сбедрышек чтоб не было сухо)

-кетчуп

-майонез

-горчичка

-сметанка

-чесночек

-зелень

-пекинская капуста(можно и обычную)

-огурчики

-помидорчики

-лук репчатый (лучше красный)

перчик сладкий

-специи.

,

Курочку нашу режем кусочками,ижарим со специями.ябрала простуюспециюдля курицы,паприку и смесь перцев. на ваш вкус.

Затем делаем салат,соломкой режем перчик,огурчики помидорчики,шинкуемзелень и капусту,и меленько зелень.рук репчатый полукольцами.все перемешиваем,ничем не запровляем.

Делаем наш соус,смешивая по 1й столовой ложке сметаны майонеза и кетчупа.туда же чайную(!) ложку горчички и меленько нарубленуюдольку чеснока. 3-4ложки водички и все перемешиваем

Берем наши лепешки питты,срезаем сверху уголки и очень легко их разъеденям делая кормашки)

Потом эти лепешечки на расколенной сухой сковородеподрумяниваем с двух сторон

И в горячие выкладываем нашу начинку. Я делаю слоями овощи-курица-соус затем опять овощи курочка и сверхууже поливаем соусом) И уплетаем эту вкуснятину за обе щеки))))

Делается впринципе быстро,а получается ну очень вкусно)

Всем Приятного аппетита)