Помогите найти рецепт для таких объёмных форм. Орешки и ракушки в таких формах должны печься объёмные. Рецепт к обычной орешнице не подходит. Помогите, может у кого есть такие формочки и рецепт сохранился, напишите. Очень надо.
Орешки в духовке
Москва
я в таких формах из обычного песочного теста пеку: 200г сливочного масла взбить с 1/2 ст. сахара и яйцом, всыпать 2,5-3 ст. муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, вымесить до однородного состояния. Выложить тесто в формочки, плотно прижав его к стенкам, в середине оставить пустое место. Выпекать 20-25 мин., 180С (до готовности), остудить, начинить вареной сгущенкой, склеить попарно.
0
13.06.2012
Ответить
Москва
Спасибо за рецепт. А он от этих формочек? Я как раз ищу рецепт с которым такие формочки продавались. Хотела целые орешки и ракушки испечь, чтоб не склеивать.
0
13.06.2012
Ответить
Москва
ну в принципе можно их и целыми испечь, только тогда начинку, наверное, сразу класть нужно
а тесто положить так, чтобы оно чуть за края выступало и склеить сырым, убрав лишнее
насколько знаю, такие орешки всегда из песочного теста пекли)))
0
13.06.2012
Ответить
Москва
Спасибо. В том то и дело, что хочу без начинки и не пустые, а чтоб целые из теста, как в таких формах.
0
13.06.2012
Ответить
Москва
Тогда просто тестом половинки наполнить, соединить и печь. Только тогда муки особо много не кладите, пусть оно лучше липким будет, будет вкуснее)))
0
13.06.2012
Ответить
Девченки привет.может я поздно.но кому небудь пригодиться приложу фото с орегинальным рецептом 
0
05.01.2019
Ответить
Доброго вечера! Можно рецепт, оригинал, по четче сфотографировать, буду очень благодарна! Формочки есть,а рецепта нет((. Спасибо.
0
09.02.2019
Ответить
