Суп с домашней лапшей).

Здорово), я тоже готовлю и из курицы тоже. Просто у младшего аллергия, поэтому с курицей варю редко, да и муж почему-то курицу не любит, а говядину да.). А я морковь раньше резала соломкой, а сейчас почему-то больше нравиться через мелкую терку), суп получается золотистый вернее бульон. 

Здорово еще и то, что вы сами делаете лапшу, ато покупная всеравно не такая, да хоть пусть кто ее там производит. Моя тетя работает на пищекомбинате, и их пищекомбинат придерживается только натуральных продуктов, этим они и отличаются, у них и колбасы серого цвета из-за того, что недобавляют красителей, кроме какого-то Е пищевой добавки, по гсту запрещается говорит и это при всем при том, что они специализируются на натурпродуктах. А про домашнюю лапшу , даже показала, как ее делают. Говорит, то, что производители должны добавлять яичный парошок, как минимум, никто не делает, все добавляют "миланж" для придания желтезны, а про яйца сказала, вообще промолчу(((. Так, что вы молодчинка, что сами делаете).

Ничего)), зато уже есть результат. У меня тоже когда-то лапша была толстая и не все были ровно одинаковыми)). Режу еще мельче, особенно когда собираю званые ужины, а здесь по быстренькому.  Главное домашняя по настоящему. 

Покупная всеравно не та((, мои дети ее не едят((, тоже порой охото хотя бы коробочку прикупить, да дети ее не едят. Ни млашего не могу обмануть не старшего. А вот собственноручно нарезанная идет хорошо.

да вы и сами увидите, что это делается легко и быстро, со временем.

Отлично, что сварили такой суп. Я рада, что вам понравилось.) 

Еще, как получится! Можно ля резки воспользоваться лапшерезкой при резке самой лапши.)

Да, когда мясо закипает, ставлю на маленький огонь. )